Menukort

Fixed Price

2 retter kr. 269,- / 3 retter kr. 299,-

Forretter

Burrata

Cremet burrata, cherrytomater, balsamicoglace & basilikum
kr. 129,-

Asparges & Rejer

Hvide smørpocheret asparges samt sprøde grønne med ærte-aspargespuré.
Serveres med urtesalat og ramsløgsmayo
kr. 139,-

Carpaccio

Carpaccio af oksemørbrad vendt med dijonsennep, krydderurter, sprød salat & Parmesan
kr. 139,-

Snegle

Hvidløgsgratinerede vinbjergsnegle med brød
kr. 139,-

Hovedretter

Muslinger

Hvidvinsdampet muslinger med Julienne af urter.
Serveres med pommes frites & aoili
kr. 189,-

Steak Frites

Sirloin tilberedt medium.
Serveres med pommes frites & frisk salat med vinaigrette
kr. 239,-

Laksesalat

Dejlig laks på sprød salat med asparges & rygeostcreme samt radiser.
Serveres med brød
kr. 164,-

Pariserbøf

Saftig medium stegt oksebøf af dry-aged amerikansk kvæg med æggeblomme, løg, kapers, peberrod, pickles & rødbeder
kr. 169,-

Sommer Kylling

Farseret sommer kylling med nye danske kartofler, ærtepuré & frisee salat.
Serveres med en frisk syrlig velute sauce
kr. 229,-

Cheeseburger

Smørstegt briochebolle, mayo, bøf af dry-aged amerikansk kvæg, cheddarost, salat, tomatchutney, syltet rødløg & agurker.
Serveres med pommes frites
kr. 199,-

Cæsar Salat

Romainesalat, cæsardressing, stegt kylling, bacon, croutoner & Parmesan
kr. 174,-

Desserter

Gateau Marcel

Gateau Marcel med friske bær, broken gel på brombær & vaniljeis
kr. 134,-

Rabarbersuppe

Dejlig rabarbersuppe serveret med valgfri lakrids eller vanilje is
kr. 129,-

Daim

Hansen vanilje flødeis med hakket Daim
kr. 134,-

Ost

Vesterhavsost, Taleggio & Kornblomst.
Serveret med knækbrød, hybenkompot & syltede valnødder
kr. 139,-