Café & Vinbistro
I caféen eller på pladsen foran forretningen kan du nyde et utal af de specialiteter du finder i Den Gode Smag. Tapas, sandwich, salater, carpaccio, et godt glas vin, special øl, most, læskedrikke, byens bedste kaffe og te
Sandwiches
Vælg mellem Ciabatta – Foccacia – Rug/Graham – Bagel (chilicheddar el. grov) - Glutenfri
Serrano
Serrano & artiskok
kr. 83,-
Skinke
Kogt skinke & grillet peberfrugt
kr. 85,-
Hvidløg
Hvidløgssalami & marinerede hvidløg
kr. 85,-
Den Stærke
Calabra & peppadew
kr. 82,-
Vegetar
Artiskok, soltørrede tomater & grillet peberfrugt
kr. 82,-
Tun
Tunmousse, soltørrede tomater & rød pesto
kr. 86,-
Parma
Parma & soltørrede tomater
kr. 85,-
Carpaccio
Bresaola, parmesan & citronolie
kr. 87,-
Trøffel
Trøffelsalami & artiskok
kr. 88,-
Den Spanske
Chorizo, manchego & oliven
kr. 83,-
Supreme
Serrano, artiskok, soltørrede tomater & grillet peberfrugt
kr. 86,-
Røget Okse
Røget okseinderlår & peberrodscreme
kr. 83,-
Porchetta
Italiensk rullesteg & mostarda
kr. 82,-
Skinke & Ost
Kogt eller lufttørret, ost & soltørrede tomater
kr. 82,-
Laks med Røg
Røget laks med rygeostecrême
kr. 84,-
Ost
Ko, får- eller gedeost & tilbehør
kr. 82,-
Sabines Special
Røget okse, peberrod, mostarda, rød & grøn pesto
kr. 84,-
Paté
Ande- el. svinepaté & cornichoner
kr. 86,-
Toscana
Fennikelsalami, fløjlsblød artiskokcreme & hakket saltmandler
kr. 87,-
Månedens sandwich
Varierer fra måned til måned (se skilte)
kr. 87,-
Tapas
Alle tapas serveres med sæsonvarieret tilbehør & brød
Tapas 1 person
kr. 139,-
Tapas 2 personer
kr. 250,-
Tapas luksus 1 person
kr. 175,-
Tapas luksus 2 personer
kr. 320,-
Lette serveringer
Formiddagstallerken
Anretning med to oste, skinke & marmelade.
Servers med frisk frugt, brød & smør
kr. 89,-
Carpaccio
Bresaola på salat med citronolie & friskhøvlet
parmesan.
Serveres med brød
kr. 130,-
Den lille sult
Ande & svinepaté, hjemmelavet spicy hønsesalat, syltede grønne tomater, rødløg & rød peber.
Serveres med brød
kr. 129,-
Salater
Chevre Chaud
Gylden stegt gedeost på sprød salat med syltede tomater, saltbagte mandler & hindbær balsamico
kr. 148,-
Cæsar salat
Stegt kyllingebryst, bacon, romainesalat, hjemmelavet cæsardressing, sprøde croutoner & Parmesan
kr. 155,-
Salat med laks
Sprød salat med skiver af røget laks, avocado & trøffel kartoffelchips
kr. 159,-
Grøn salat
Med pestomarinerede grønt & oliven.
Serveres med brød
kr. 79,-
Pasta
Ragu
Fettuccine pasta med langtidsbraiseret oksehale, mør kalveskank & italiensk
Pancetta toppet med Parmesan
kr. 196,-
Bolognese
Klassisk smagfuld italiensk Bolognese kødsauce. Toppet med friskrevet Parmesan
kr. 156,-
Burger & Sandwich
Burger
Briochebolle smurt med mayonnaise, saftig oksebøf af dry-aged amerikansk kvæg. Toppet med vesterhavsost, sprød salat, tomatchutney samt hjemmesyltede rødløg & syltede agurker.
Serveret med sprøde gyldne pommes frites & røget chili mayonnaise
kr. 169,-
Club Sandwich
Focaccia med stegt kyllingefilet, sprød bacon, salat, tomat & karrydressing. Serveres med sprøde gyldne pommes frites & mayonnaise
kr. 138,-
Suppe
Hummersuppe
Cremet hummersuppe på karry, tomat, rød peber, fløde & en anelse tabasco sauce. Dertil friske jomfruhummerhaler
kr. 136,-
Kage
Cheesecake
Cheesecake lavet på hvid chokolade & lime
kr. 49,-
Tiramisu
Klassisk som den italienske mamma laver den
kr. 49,-
Chokoladekage
Klassisk Gateau marcel
kr. 49,-
Kage inkl. kaffe
kr. 69,-
Varme drikke
Espresso
kr. 30,-
Espresso macchiatto
kr. 30,-
Americano
Espresso med kogende vand
kr. 35,-
Cortado
1 del espresso, 2 del varm mælk
kr. 49,-
Cappuccino
kr. 49,-
Café latte
kr. 49,-
Latte macchiatto
Skummet mælk med espresso
kr. 49,-
Choko latte
Café latte med chokolade
kr. 49,-
1 kande te (2 kopper)
Spørg efter variant
kr. 35,-
Varm chokolade
Vælg ml. mørk el. lys
kr. 49,-
Iskaffe
Kaffeisterninger, mælk, espresso
kr. 49,-
Ekstra shot espresso
+ kr. 10,-
Kaffe inkl. kage
kr. 69,-
Drikkevare
Sodavand
Pepsi, Pepsi Max, Faxe Kondi, Faxe Kondi 0-kcal (33 cl)
kr. 29,-
Adelhardt
Rabarber, hyldeblomst, æblemost, appelsin, tranebær, solbær, hindbær (27,5 cl)
kr. 29,-
Egekilde
Med brus, uden brus, med citrus (30 cl)
kr. 29,-
Joes Icetea
Peach, lemon, raspberry (59,1 cl)
kr. 40,-
Ginger Beer Supermalt
(33 cl)
kr. 35,-
Øl & Specialøl
Odense Pilsner el. Classic
(33 cl)
kr. 29,-
Anarkist
Brown Ale, Hazy IPA, Blood Orange Weissbier (50 cl)
kr. 49,-
Kissmeyer
New England, Passion Pale Ale (50 cl)
kr. 49,-
Gylden IPA, Godt Bryg
(50 cl)
kr. 49,-
Vine
Hvidvin
Les Rafelieres
Sauvignon
kr. 85,- pr. glas/kr. 229,- pr. flaske
National
Chardonnay
kr. 85,- pr. glas/kr. 299,- pr. flaske
Neiss – Heiligenkirche
Riesling
kr. 105,- pr. glas/kr. 399 pr. flaske
Vouvray Cuvée De Silex Charles Lesaffre
Chenin Blanc
kr. 105,- pr. glas/kr. 399 pr. flaske
Rosé
Les Rafeliere
Cabernet Franc
kr. 85,- pr. glas/kr. 229,- pr. flaske
Neiss - Pink Riesling
Pinot Noir
kr. 105,- pr. glas/kr. 399 pr. flaske
Rødvin
Les Rafelieres
Pinot Noir
kr. 85,- pr. glas/kr. 229,- pr. flaske
National
Merlot/Grenache
kr. 85,- pr. glas/kr. 299,- pr. flaske
That’s Neiss
Cabernet Franc
kr. 105,- pr. glas/kr. 399 pr. flaske
Neiss
Spätburgunder
kr. 105,- pr. glas/kr. 399 pr. flaske
La Spinetta Rosso Il Nero Di Casanova
Sangiovese
kr. 105,- pr. glas/kr. 399 pr. flaske